目前中国进出口食品冷链物流还面临许多挑战和问题

随着中国食品进出口量的增加，冷链物流在保障食品质量和安全方面的作用变得愈发重要。然而，目前中国进出口食品冷链物流还面临着许多挑战和问题，如物流信息化水平不高、技术应用落后、硬件设备发展不平衡、冷链物流成本高、法律体系不健全、管理不当和供应链脱节等问题。针对这些问题提出了相应的建议，包括建设进出口食品冷链物流信息监管及溯源平台、降低进出口食品冷链物流成本、实现技术升级、完善行业的相关法律法规和国家标准，加强监管工作等。

中国的冷链食品年进出口总量位居世界第一，主要进出口冷冻水产、肉类及其相关加工品。随着中国冷链食品进出口规模的不断扩大，进出口食品冷链物流的发展变得越发重要。随着冷链物流技术的不断发展，如温度监控系统、追溯技术和传感器等技术的应用，进出口食品冷链物流的效率和可靠性得到了提高。但与中国大多数普通货物进出口物流不同，冷链食品的跨境运输和其通关难度相对较大，并且冷链物流工作的安全性和规范性与否会影响食品的品质，这给经营企业带来较大的运营难度。如何推动进出口食品冷链物流发展，解决企业进出口食品冷链物流实际难题具有重要的现实意义。